服用红豆薏米茶的功效是比较多的,具有清热除湿,利水消肿,健脾和胃,补气养血的功效。营养价值很高,比较适合一些体内湿气过重,脾胃虚弱的人群。红豆是一种性质偏温的食物,含有多种矿物质和膳食纤维,红豆中含有铁元素,可以促进体内血红蛋白的合成,可以补血,红豆一般要先熬制,先用清水浸泡1到2个小时,然后熬制成茶饮用。现在市面上也有一包一包的薏米红豆茶,直接用温水冲泡就可以。
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