烧麦用冷水还是开水蒸 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 烧麦一般冷水下锅蒸。 烧麦用冷水下锅蒸就可以了，这样蒸汽能够慢慢加热烧麦，同时能够令烧麦皮变得比较软，一般素馅和熟肉馅的水开后蒸8-10分钟，生肉馅的蒸15分钟左右。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 冷水烧麦熟肉
