早上吃鸡蛋会不会长胖

鸡蛋的营养成分主要包括两部分，一部分是蛋清，另一部分就是蛋黄。蛋清中主要是蛋白质含量比较高，所以吃多了后对体重没有太多的影响，也不引起发胖。其中最关键的一个成份就是蛋黄，蛋黄中胆固醇的含量比较高，所以如果一天超过一个鸡蛋，摄入的胆固醇比较多，就会引起也血脂的升高，继而会导致体重增加或者发胖，同时可能会导致血压的升高，心脑血管的动脉粥样硬化的形成等情况。所以正常人一天吃一个鸡蛋营养需求就绝对足够，不建议一天吃两个鸡蛋，特别是血脂高或肥胖的病人，一天控制一个鸡蛋就可以。