猫屎咖啡为什么这么贵

印尼椰子猫是天生的咖啡品鉴大师，它们在食用咖啡豆时只挑选熟的最好、味道最甜的来吃，所以它们排出的的咖啡豆也同样是精品，再加上椰子猫”独特”的发酵方式，使得猫屎咖啡也拥有了”独特”的风味。

此外，椰子猫还是濒危物种，数量的稀少加上较少的食量，最终排出的咖啡豆更是少之又少，经过洗涤与烘焙就已经所剩无几了。这些，都导致了猫屎咖啡极为珍贵，看来无论是什么事物，都逃不过”物以稀为贵”。