做法：鱼戏莲黑燕麦粥
食材：黑燕麦100g，水200g，樱桃萝卜3个，黄瓜少许、蚕豆1颗，白醋2勺，白糖、食盐少许。
步骤：
1、准备好食材。樱桃萝卜切米字刀，下面不要切断。用刀小心的将皮和肉分离，同样不要断底部。里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。
2、蚕豆上锅煮熟备用。捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。
3、将樱桃萝卜倒上白醋。加入白糖和食盐，白糖多点，食盐少一点。
4、切一小段黄瓜去皮，把黄瓜皮剪成圆形莲叶，蚕豆去皮分开两瓣，一瓣做鱼身，一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼，萝卜皮做鱼尾巴。
5、煮好的黑燕麦粥盛入碗中，放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。
