市场上一般都是黄咖喱。但是不同牌子的咖喱粉味道和口感不同,有些就会感觉很冲,即使也是黄咖喱。也要选择口感柔和一些,不会姜味那么大,很小的玻璃瓶子包装,圆柱形的黄咖喱,不过这样的黄咖喱相对贵一些,因为瓶子很小。一次最多半瓶就够了,所以也不算贵。一般那种便宜些的,量大一些的咖喱块,味道会差一些,不过选择什么样的咖喱块还是看个人的选择。
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