很多中国游客都觉得这个是装饰，吃起来也没有什么味道，感觉硬硬的，就像是真的木屑一样，都觉得这个是不能吃的，后来了解了以后才知道，原来这个是用鲣鱼片出来的，这种鱼在日本又被称作是木鱼，把它们腌制过以后，就像是木头一样，非常的结实，吃的时候还要用刨子把它们刨成木屑的样子，用刀根本就切不开。
制作方法也是很麻烦的，前后需要一个月的时间才能够制作完成，日本人特别喜欢吃这个，很多食物里面都会加，样子看上去确实跟木屑没有什么差别，其实这个算是一种鱼片了，之所以中国游客都这么好奇，是因为把他们撒到章鱼小丸子上面以后，他们就像是蝴蝶一样，是会动的，这种东西从来都没有见过，所以有点好奇，也有点害怕。
