要说辣白菜腌的时候用不用洗的话,我认为辣白菜腌的时候是要洗干净的,因为刚买来的白菜上有很多细菌和残留的农药,如果不洗干净,会对身体有损害,所以不仅要洗,还要认认真真的洗一遍,保证每片白菜都可以洗干净,这样才可以放心的腌制。
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