热榨的亚麻籽油,亚麻籽经过高温炒制后压榨的,有胡香味;精炼的亚麻籽油,因为化学溶剂去除不干净,所以有股浓郁的鱼腥味;冷榨的亚麻籽油因为是用物理方法低温压榨出来的,所以有亚麻籽原来的味道,有一股生油的味道,就像我们吃生花生的味道。健康提示:冷榨的亚麻籽油有生油味,热榨的亚麻籽油有胡香味,精炼的亚麻籽油有鱼腥味。
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