预备食材
低筋面粉50克
鸡蛋3颗
牛奶25克
食用油30克
砂糖60克
香草精（籽）可加可不加
步骤
1将蛋白、蛋黄分开至2锅，将蛋白打发至有粗泡泡后分次加入30克砂糖，打至蛋白霜可倒钩状态
2打蛋器不用清洗、可直接打蛋黄糊、分次加入剩下的30克砂糖，打至乳黄色
3将1/3的蛋白糊置入蛋黄糊，切拌均匀
4拌匀好的蛋黄糊、再放入2/3的蛋白霜内
5放入过筛低粉、食用油、牛奶
6面糊放入模具内、180度烤12分钟即可完成
6可加黑芝麻在眼睛装饰
我是一只小黄鸭~嘎嘎嘎~小黄鸭蛋糕烘焙食谱
人已打赏
这个博客很不错，我要常来
谢谢Thanks♪(･ω･)ﾉ！
原来是有模具的，我在看的时候就想，谁的手那么巧，搞得那么像
是的，很多通过模具可以简单实现。
好可爱的小眼睛呢！