炸牛奶的简单做法

1、将牛奶倒入锅中，小火加热

2、加入适量玉米淀粉、白砂糖

3、小火、边加热边不停搅拌

4、直至加热搅拌到浓稠状态关火

5、将熬好的奶糊倒入到容器中，整理铺平，放入冰箱冷藏两小时至凝固

6、取出冷藏凝固好的奶糊，切成小块或者小条，别太细或者太小

7、将鸡蛋打散成蛋液

8、切好的奶条裹上一层面粉

9、再裹一层蛋液

10、继续裹一层面包糠

11、油温五成热，小火慢炸

12、炸至金黄酥脆出锅，装盘