玉子烧为什么叫玉子烧

玉子烧中的玉子在日语中指的是鸡蛋,玉子烧是以鸡蛋为主要原料制作的,这种食物中的鸡蛋是五成熟的鸡蛋,所以被称为玉子烧。

玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋、日本柴鱼酱油组成,这种食物口感独特,还有一定的营养价值,备受人们喜欢。

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