高筋面粉能包包子吗 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 高筋面粉不能包包子。高筋面粉的特点是含有很多蛋白质，而且高筋面粉比较光滑颜色较深，一般用于饼干和蛋糕的制作，高筋面粉做出来的食品嚼劲很好并且有弹性，但是这种面粉用来做包子效果并不理想。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 包子面粉
