小南瓜要不要削皮 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 小南瓜不要削皮。南瓜去籽去皮后，膳食纤维的含量不高，南瓜是属于高血糖生成指数的食物（比西瓜、小米、土豆等要高），煮小（大）米南瓜粥时，升血糖速度快。皮中的膳食纤维对于延缓血糖上升具有至关重要的价值。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 南瓜膳食
