浑源凉粉怎么做 有什么配料

浑源凉粉的风味独特，堪称北岳一绝。浑源凉粉怎么做？浑源凉粉有什么配料：

浑源凉粉怎么做：

凉粉250克，黄瓜50克，辣椒适量，蒜少许，醋适量，酥大豆适量。

1、将凉粉洗净控干，小黄瓜洗净控干；

2、凉粉切成小细条放入碗中，放上黄瓜丝；

3、撒入酥大豆，放入蒜水，淹没凉粉；

4、然后加入老陈醋，撒入芝麻和辣椒油拌匀即可。