嘉兴粽子有哪些馅？嘉兴粽子什么馅的好吃？

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，具有悠久历史。那么，嘉兴粽子有哪些馅呢？嘉兴粽子什么馅的好吃呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

嘉兴粽子有哪些馅

粽子的口味很多，馅料相当丰富，除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽、板栗粽、莲子粽外，还有百果粽、紫薯粽、桂花飘香粽、鲍汁牛柳粽、干贝鲜肉粽，等等。

凡是能想到的，都可以加到馅料里面。

嘉兴粽子什么馅的好吃

千百年来，嘉禾之民，种稻食米，嘉兴发展成为我国历史上最主要的稻作区，被誉为“天下粮仓”。

央视2纪录片中，嘉兴粽子的飘香美味被展现得淋漓至尽。尤其是鲜肉粽最为出名，被誉为“粽子之王”。

不过，要说好不好吃，还是要看个人口味的。

嘉兴粽子为什么那么有名

嘉兴粽子的历史源远流长。六、七千年前，先民们孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化，这是民族古老文明的源头之一，也是我国稻作最早的起源地之一。汉唐以来，嘉兴发展成为我国历史上最主要的稻作区，被誉为“天下粮仓”。唐·李翰在《嘉兴屯田政纪绩》中云：“嘉禾一穰，江淮为之康；嘉禾一歉，江淮为之俭。”清·嘉兴府知府许瑶光重辑《嘉兴府志》卷三十三《物产》中提到：19世纪中叶时，嘉兴府地区所产的糯米品种就有诸如：白壳、乌簔、鸡脚、虾须、蟹爪、香糯、陈糯、芦花糯、羊脂糯等三十几个品种。

同时，嘉兴历史上还是我国重要的商品猪生产基地，肉鸡和鲜蛋产量和质量也很高。这些丰富优质的农副产品原料，为发展各类花色粽创造了十分有利的条件，这也是后来形成五芳斋粽子独特品质的一个重要因素。

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