生瓜子仁用烤箱烤的方法
1、准备好的瓜子仁。
2、用水清洗干净。
3、洗干净的瓜子。
4、洗干净的瓜子仁滤干水。
5、滤干水的瓜子装烤盘准备送进烤箱。
6、预热烤箱200度。
7、瓜子送进烤箱烤30分钟，中途拿出来翻拌一下才能熟得均匀。
8、瓜子烤到中途要拿出来翻拌一下才能熟得均匀。
9、烤好瓜子出炉。
烹饪技巧
1、一定要用微波炉专用容器，最好是玻璃的。
2、第一次时间可以选的长一点，这个根据生瓜子的量来决定，后面一次比一次短，否则很容易炒糊哦。
3、时常拿出来翻一翻，尝一尝，生熟程度根据自己的喜好来定。
4、加热过两次以后，瓜子会变得很烫，翻动的时候小心烫手，用筷子或者勺子翻动，或者用两只手端起来掂一掂也行。
