红薯丑耳汤
主料：丑耳适量
辅料：红枣、冰糖（或石蜂糖）、红薯（或紫薯）1个
做法：
1、将丑耳泡发1小时左右，去黄色根蒂，洗干净，撕成小块。
2.将红薯或紫薯去皮，滚刀切小块。
3.将准备好的食材倒入炖盅，设置好时间即可。
4.红薯香软，丑耳糯软，汤香甜，颜色漂亮，孩子和大人都很爱哦！
红枣南瓜丑耳汤
主料：丑耳半朵
辅料：红枣、南瓜、冰糖适量)
做法：
1、将丑耳泡发1小时左右，去黄色根蒂，洗干净，撕成小块；
2、南瓜去皮，切成小块；
3、把丑耳倒入点炖盅中，设置时间；
4、最后半小时加入南瓜和红枣；
5、炖好后加入适量冰糖调味；
芒果丑耳露
主料：丑耳半朵
辅料：芒果、酸奶、冰糖适量)
做法：
1、将丑耳泡发1小时左右，去黄色根蒂，洗干净，撕成小块；
2、芒果去皮，切成小块；
3、把丑耳倒入点炖盅中，设置时间炖成丑耳汤；
4、丑耳汤和芒果混合，倒入破壁机（或者搅拌机）中；
5、搅拌完成，倒入杯中即可食，根据个人口味决定是否加冰糖
红枣枸杞丑耳汤
主料：丑耳半朵
辅料：红枣、枸杞、冰糖适量)
做法：
1、将丑耳泡发1小时左右，去黄色根蒂，洗干净，撕成小块；
2、把丑耳倒入点炖盅中，设置时间；
3、最后半小时加入枸杞和红枣（也可以与丑耳一起放，口感更甜）；
4、炖好后加入适量冰糖调味；
