猪皮冻为什么冻不住 原因有三点

猪皮冻为什么冻不住

原因1、肉皮上的肥肉(油)没有剃干净; 2、煮的时间不够; 3、水放的太多。

如果水多使猪皮冻不凝固。出现这样的情况,应该回锅重新熬制,待水量始终时起锅。

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饮食常识

猪皮冻为什么不透明 可能是锅的原因

2021-3-5 11:18:29

饮食常识

猪皮冻要煮多久

2021-3-5 11:18:31

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