白参是凉性还是热性 微苦性微温

白参是凉性还是热性

白参是一种人参，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，微苦，性微温。归经为归肺，脾经。

人参的食物属性

1、野山参阴阳俱补，功效最佳;

2、红参偏温，白参或糖参平和；

3、西洋参偏凉，西洋参适应于咽干口燥、热病伤阴、暑热耗伤气阴的人群，多于夏天服用。