榛蘑能保存多久
一般来说,榛蘑如果是新鲜的话,就要放在低温的环境下冷藏,一般温度是2到4摄氏度。不一样的品种它们的保存时间也是不同的。而且还要避面光照,这样更能延长保鲜的时间。
如果是干的榛蘑。就可以用食品袋密封装起来,再冰冻在冰箱里或者是冷库里。
干榛蘑怎么保存
干榛蘑的保存方法跟其它的干蘑菇保存方法是一样的。首先就是要保证在低温的环境下,密封储存,在密封罐子中加上几块石灰或者是干的木炭,这样可以吸收湿气,防止上潮。在春天的时候就多拿出来晒一晒。
榛蘑和松蘑哪个好
榛蘑和松蘑各有各的好,所谓萝卜青菜各有所爱,榛蘑和松蘑哪个好取决于你更喜欢吃哪一种。榛蘑和松蘑都是东北山珍之一,松蘑肉质肥厚,榛蘑是滑嫩爽口。一般来说菌类植物都是干的,味道上是没有本质区别,硬要说出区别,那也是做菜人的手法技巧区别。