鹿肉的好处
鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。
对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。
鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血，壮阳益精之功效。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳。
为什么有人说鹿肉不好吃
1.吃鹿肉尚未形成习惯。
2.对鹿肉的保健认识不足。
3.鹿肉烹饪技术欠精良。
其实是鹿肉的独特风味没有加工出来，如鹿肉氽丸子就是白色的。所以，我国鹿肉的烹饪技术有待进一步研究和发掘。
鹿肉能快递吗
鹿肉可以快递，但是要保证它的新鲜程度很难，除非是寄快递是那种干货，腌制品，才方便运输，距离较近的地区额，则可以用泡沫箱子装好，冰镇，顺丰应该可以。
