草果的食用方法
1.草果建中汤。草果建中汤这个汤是治疗小孩诸疟。其具体的做法是用老参、草果、桂皮、粉草一起煎煮喝汤。
2.草果牛肉汤。草果牛肉汤这个汤是用来治疗因为胃部虚寒导致的疟疾。其具体做法是用六克的草果加上半斤的牛肉炖煮服用。
3.豆蔻草果乌骨鸡。豆蔻草果乌骨鸡有健胃开胃的功效，同时还有调理身子，增强体制的功效。其具体做法是用六克的草果、多骨配上老母鸡肉炖煮即可。
4.草果七枣汤。草果七枣汤对瘴疟有很好的治愈功效。其具体做法是草果、鸡骨风、,黄虻、槟榔、大枣、甜草、合汉梅建水服用。
草果怎么挑选
草果果实呈椭圆形，长2至4、5厘米，直径1至2、5厘米。表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形柱基，基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧，内分3室，每室含种子7至24粒，多集结成团，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。
草果怎么清洗
很多人吃草果没有洗就间接吃，然而多么做是没有健康的，清洗草果的时刻要将草果和叶片间接放入水里浸泡一刻钟，多么能力将除夕全部的农药去掉，再去掉纸牌，放入盐水中浸泡5秒钟，而后冲刷腌臜就能够了，重视尽能够大概的没有要用手揉。
