冬枣什么人不能吃
1、患有糖尿病的人群不宜吃，会引起糖代谢障碍;
2、月经期妇女不要吃，容易造成水肿;
3、有发烧、感冒症状的人群也要注意，吃多了会伤脾，造成腹泻。
冬枣什么时候吃最好
1、吃的时节
早熟冬枣在8/9月份上市，但早期上市的冬枣口感并不很好，而且很容易被不法商人选择注射添加剂等来提升口味，这种冬枣不适合过多食用，一次吃一两个尝鲜尚可。而每年9、10月吃冬枣是最好的。
2、吃的时间
具体某一天的时间的话，早吃金枣，下午吃银枣，晚上吃烂枣，所以最好上午吃，至于几点，不好说，饭前吃应该是不错的选择。
冬枣的营养元素
1、冬枣最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。
2、冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g。
3、冬枣含蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总黄酮0.26%,烟酸0.87mg/100g,胡萝卜素1.1mg/kg,维生素B10.1mg/kg,维生素B22.2mg/kg。
