烤红薯糖尿病人能吃吗
糖尿病人不宜食用烤红薯。
烤红薯中含有大量的淀粉，并且含有多种糖类物质，淀粉经胃肠道消化后可以变为糖进入血液，因此对血糖造成影响，糖尿病患者不宜吃烤红薯，以免导致血糖升高，如果非常想吃，可以在控制主食的情况下，少量食用。
烤红薯一天吃多少
虽然说红薯的升糖指数比白米饭低，但是吃任何东西都要有度，特别是对于想要控制体内血糖的人来说，一天的碳水化合物不能摄入过量，防止体内能量过剩，转化为糖分。因此建议可以用约60-100克的红薯来代替主食，这样一来就不用担心，体内血糖浓度会明显升高。
