鲜芋仙好吃吗 鲜芋仙怎么自制

鲜芋仙好吃吗 

鲜芋仙遵循传统工法,细细搓揉、慢火蒸煮, 让食材散发古意的道地风味,并与创新融合,
呈现具现代口感丰富多变的精致甜品。鲜芋仙以“传统精致”与“丰富多变的现代口感”为概念,很受大家喜欢。

鲜芋仙怎么自制

主料:芋头3个、地瓜2个、紫薯2个、木薯粉500g

1、地瓜两个 紫薯两个 芋头三个 。削皮

2、有食材切片,放锅里蒸,蒸到烂熟为止,差不多20多分钟

3、材分碗压成泥,放木薯粉,跟食材泥一比二的比例,尽量多点木薯粉,吃起来弹,搓成细条

4、个盆 撒点木薯粉 不让小剂子粘上

5、水下锅煮两分钟 漏勺捞出后用凉水泡着 泡时间长点 更Q,入凉牛奶

鲜芋仙热量高吗

市面上卖的芋圆的热量大约是250大卡/100克。相对是比较高的。有些人觉得甜食的热量没有高油脂的那么吓人,好像和健康食物的热量没什么差。但是高糖的食物,都是升糖指数比较高的,也就相对来说更容易囤积成为脂肪。

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