哺乳期能吃冬菇吗
能吃。
冬菇有发奶作用，哺乳期产妇适合食用，但食用时应注意自身和宝宝是否会对冬菇过敏，否则避免食用哦。
冬菇吃了会回奶吗
哺乳期在吃冬菇不会回奶，因为没有存在回奶的物质，回奶的食物包括茄子、瓜蒌等，这些食物中含有了回奶的成分，而冬菇是具有了氨基酸、维生素、低脂肪、高蛋白、低糖类的菌类食物，在食用了之后对人体的新陈代谢有很多的帮助，能够提高女性的机体适应能力，有很大的健康作用。
哺乳期怎么吃冬菇好
食材：母鸡1000克，冬菇(鲜)150克，油菜50克，胡萝卜50克，姜15克，葱白10克，料酒20克，盐4克。
做法：
1、将母鸡宰杀后去毛、内脏，整理干净，剁下鸡颈和鸡爪，一同放入沙锅内，倒入清水(要没过鸡)。
2、将姜块放入锅内，盖上锅盖后用旺火烧开。
3、撇净浮沫，加入料酒、精盐。
4、将葱白洗净，切成段放入锅内。
5、胡萝卜洗净，切成片放入锅内。
6、冬菇洗净，用热水泡软后也放入锅内(泡水也可倒入锅内)，用中火将母鸡煮烂。
7、将油菜洗净切段，放入母鸡汤内煮开5分钟，拣去葱白段、姜片不用。
8、将鸡头、鸡颈、鸡爪捞出即可。
