其一，如果实验用的白酒是那种陈放时间已经较长——比如基酒是五年窖藏的——这样酒体相对稳定的白酒作为试验品是否幼时客观公正，本身好酒就不需要塑化剂，在好酒中添加塑化剂属于徒劳，自然也不会有什么好的影响。真正需要加入塑化剂的是那种用食用酒精来勾兑的白酒，所以这个添加应该是食用酒精、水、香味物质、呈色物质以及塑化剂同时加入，和缺少塑化剂加入时作对比。
其二，塑化剂是对一类物质的统称，通常来说有百余种，实验中使用的是哪一种并未说明，虽然不甚明了，但不同的塑化剂分子结构不同，自然和于酒类及其中物质之间的作用不同，没有一一尝试的话就不能算是科学的结论。
