在俄罗斯伏特加的酿造方式是多种多样的，其中最主要的是将伏特加的原液倒入木桶内，经过一段时间的陈酿以后，就形成了一种独特的伏特加酒，这种酒的口感和香味就会更加的突出了，这是因为伏特加里面含有一定的酒精，所以伏特加的口感和香味是最纯正的。在国内市场上也比较少见，所以伏特加酒是很多俄罗斯人最喜欢的一种酒。
1、看颜色：真的伏特加的酒液是非常清澈的，不会浑浊。不会浑浊，而假酒的酒液则会变成浑浊的颜色。
2、闻味道：好的伏特加不会有刺鼻的味道，而且还会有一股淡淡的酒精味。
3、尝口感：真的伏特加的酒喝起来会带有一些淡淡的甜味，而且口感醇厚，而假酒喝起来会有一种刺鼻的味道。
伏特加真假鉴别方法
4、看颜色：真的伏特加，酒液呈琥珀色，清澈透亮。假的伏特加，酒液则不会变成橙棕色。
5、闻气味：假的伏特加会有一股刺鼻的酒精味。
6、尝味道：真的伏特加会有一点点辣喉的感觉，而假的伏特加喝起来，会感觉一点点辣喉，这是因为真的伏特加是没有任何添加物质勾兑的，而且酒精度数较低，所以喝起来会比较辣喉，而假的伏特加是没有什么酒精味的。
伏特加酒价格表
伏特加是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸煮、糖化、发酵和蒸馏等程序制成，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色透明，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加是世界上最流行的烈酒之一，是由俄文“vodka”音译而来的，它是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度-60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈、无色透明，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
伏特加酒是由粮食制成的，多用大麦、黑麦、大麦、小麦等谷物，经发酵，蒸馏后放入内壁烧焦的木炭中焙烤，研磨出浓缩的精华，再注入瑞典的伏特加。伏特加口感纯净、无色、无杂味，与俄罗斯所产伏特加酒一样，含酒精38%左右。
伏特加多少度
伏特加酒是一种经过蒸馏处理的酒精饮料，通常会经历多重蒸馏后放入木桶里陈年，或者经过多重蒸馏后放入橡木桶里陈年。伏特加的酒精浓度通常在40-60度之间，一般的伏特加酒精度数在40-60度之间。由于伏特加酒精浓度低，所以很容易被人体消化，在很多情况下，一般人都不适合喝伏特加酒。那么，伏特加多少度最好？下面就给大家介绍一下伏特加的饮用方法。
伏特加最佳饮用温度为6至8摄氏度，此时酒中的酒精和水挥发的速度要比酒精快得多，因此不要用冰镇的方法来降低酒精的挥发度，也可用水稀释至60度左右。如果酒精度数不够，可在喝前静置一会儿，让酒与空气充分接触融合。酒精的沸点比水略高，可以把伏特加的酒精蒸汽凝聚成液体。但此时的伏特加酒香和酒气都会被蒸出来。
伏特加酒的品质优良的特点是通过纯手工精心酿制而成，无色透明，无香味，具备伏特加的典型性，不会像白酒那样香得呛嗓子；质地醇厚丰满，具有纯正的口感，不会像香精味那样浓烈刺激，反而会产生一种醇和、香醇的感觉，让人喝着就不会感到头晕；而且它还会让你体会到一种无限回味的感觉，一点点的苦涩都不会感觉到头晕。
伏特加酒的饮用方法
伏特加酒在日本被称为“生命之水”，是一种含酒精的酒水，因此在喝酒的时候，大家都会在家里自制一些酒来喝，而且在喝酒的时候，一定不要喝太多的，不然容易喝醉，喝多了也容易醉。
在日常的生活中，很多人在喝酒的时候，都有自制的一些酒的，在自制的酒中，也有一些是纯粮酒的，在制作的过程当中，也是有一些人在自制的酒里面加入了一些其他的东西，这样的酒喝起来口感会更好，而且不会喝醉，这样的酒不仅没有醉酒的感觉，对身体也没有好处，大家在喝酒的时候可以加入一些食用的食材，比如枸杞、红枣、红糖等，都是非常不错的选择，大家在生活当中可以根据自己的需要来制作，大家可以根据自己的需要，自制的酒不仅口味好，
伏特加喝多了后劲大吗
伏特加是蒸馏酒,一般要经过三次蒸馏,除了对酒精和其他的成分具有挥发性的作用外,还要经过喉咙的刺激,使之变得柔软细致,所以伏特加无论是色、香、味都很好喝。伏特加是俄罗斯的传统酒,是以谷物为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度左右,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
伏特加的酿造原料是多种谷物及马铃薯,但是它们是不能一起酿造的,因为它们之间的原材料不一样,不仅是谷物,还有其他的一些物质,比如说淀粉、糖类、水等,这些物质之间会有一定的差异,不同的物质之间的化学反应会产生不同的成分,对人体的刺激性就会有不同的反应,而对于这些物质都是不一样的,有的时候它们的化学反应会产生一些变化,所以伏特加是不能一起酿造的,这也是伏特加无法与这些物质相互调和的原因之一.
在伏特加的生产过程中,会使用大麦,或者玉米,或者是小麦等粮食来代替,这样的原材料是无法使用的,它们在酿造的过程中会加入大量的酵母,使得发酵时间变长,这样就会产生一些对人体不好的物质,比如乙醇等,会使酒中的乙醇变的浑浊,所以伏特加的喝法是多种多样的,而且喝法也是多不胜数。
