1、牛栏山二锅头，牛栏山二锅头，是清香型白酒，是以高粱为原料，以大麦、豌豆制成的中温大曲为糖化发哮剂，以传统固态法发酵的老白干为典型代表。
2、茅台酒，茅台酒，是茅台集团公司的股份制品种。
3、西凤酒，西凤酒，是凤香型白酒的典型代表。
4、泸州老窖特曲，泸州老窖特曲（老窖），是四大特曲中的浓香型白酒，以高粱为酿酒原料。
5、古井贡酒，西凤酒产于中国的八大名酒之一。
6、汾酒，汾酒产于山西省汾阳市杏花村。
7、古井贡酒，产于安徽省亳州市古井镇。
牛栏山清香型41度
1、牛栏山浓香型
牛栏山酒属浓香型白酒，其特点是：酱香突出，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。
2、浓头酱尾
牛栏山清香型酒具有芳香浓郁，醇和协调，甘润挺爽，余味悠长及特殊的风格。饮后使人心旷神怡、飘飘欲仙，其酒体丰满醇厚，回味悠长，空杯留香持久，实属浓香型白酒中的佳品。
3、清香型
清香纯雅，绵柔甘冽，入口甜，落口绵，尾净余长。它的主要特点表现在：清香纯正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，具有本酒风格。它的主体香成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从而构成清香型酒典型风格。
4、米香型
米香型白酒是以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表，属小曲米香型酒，其特点是酒液澄清透明，香气清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。它的主体香成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。曾经，中国的科学家就已经发现了这种组分对人体有益，人体有保健作用，所以说米香型白酒是中国的六大香型之一。清香型白酒具有以乙酸乙酯为主，这种成分含香量较高且香气突出。
5、凤香型白酒
凤香型是以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香气的白酒，其典型风格是清而不淡，浓而不艳，酸、醇厚。它的主体香成分是己酸乙酯和乳酸乙酯。泸型酒的这一主体香成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，也可以说是己酸乙酯和丁酸乙酯。西凤酒，四特酒属于此类的白酒，但清香型特点是乙酸乙酯含量高，酒色清亮透明，口味特别净，清而不淡，浓而不艳，它的主体香成分是己酸乙酯和丁酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型和酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。
牛栏山是不是清香型白酒
1、清香型白酒：亦称汾香型、白版酒，以高粱权、大米为原料，采用清蒸清渣发酵、地缸发酵、清蒸流酒、地缸发酵、低温入窖、量质摘酒、按质拼坛、分级贮存等工艺生产而成。
2、浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型、剑南春香型、古井贡香型以及董香型。
3、酱香型白酒：亦称茅香型、复香型、茅香型，以高粱为酿酒原料。
4、清香型白酒：亦称汾香型、汾香型，以高粱为酿造原料。
5、米香型白酒：亦称蜜香型、五粮液香型，以大米为原料，小曲为糖化剂。
6、凤香型白酒：亦称泸香型、特香型，以乙酸乙酯为主体香气，以己酸乙酯为主体香气，以大曲为糖化发酵剂。
7、芝麻香型白酒：又称为芝麻香型，以大米为原料，以麸皮为培菌种，采用混蒸混烧而成。
8、豉香型白酒：也称为豉香型，以大米为原料，以大麦为制曲原料，小曲为糖化发酵剂。
9、老白干香型白酒：亦称老白干香型，以高粱为酿造原料，富含多种微量元素，酒质芳香浓郁，甘润爽口，余味悠长。
10、兼香型白酒：即兼香型和复香型，以舒适宜人的消费群为主体香气。这种香型的白酒具有以己酸乙酯为主体香气的复合香型，其特点是清、醇、浓、爽为其特点。
11、凤香型白酒：也称为凤香型、复香型，以高粱为酿酒原料，大曲为糖化发酵剂。
12、芝麻香型白酒：为凤香型白酒的典型代表，具有芝麻香突出、典型代表的芝麻香型白酒。
13、特香型白酒：亦称凤香型，以大曲为糖化发酵剂，采用混蒸续糟、续渣法蒸馏、老窖续渣而成。
14、豉香型白酒：也称兄香型，以大米为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用续渣法蒸馏，地缸发酵、缓慢蒸馏。
15、凤香型白酒：亦称凤香型，以玉冰烧为代表，酒液清澈透明，醇香馥郁，酒质甘润，诸味协调，尾净悠长。为凤香型白酒之代表。
牛栏山清香型好喝吗
1、牛栏山二锅头。二锅头属于清香型，口感是很好的，不管是从酒的味道还是包装上面来看，都是很好喝的。不过牛栏山二锅头的口感也是不错的。
2、牛栏山二锅头。牛栏山二锅头是以酒质醇厚、香气馥郁而闻名于世，其清香纯正、诸味协调、尾净悠长的特点深受广大消费者的喜爱。不过牛栏山二锅头也是不建议大量的饮用的，会对身体带来一定的危害。
3、牛栏山三锅头。牛栏山二锅头在市场上的销量是很好的。但是牛栏山三锅头属于清香型白酒，其口感是很不错的，而且不会对身体有什么伤害的。所以大家在选择牛栏山的时候，还是不要选错了哦。
