1、巧克力奶油奶酪蛋黄
材料：蛋黄1个，白巧克力50g，细砂糖45g，淡奶油200ml；
做法：将所有原料一同放入蛋黄中，搅拌至融化。白巧克力隔水加热至融化，再加入淡奶油，用小火煮至融化。白巧克力煮好后放置冷却，然后倒入巧克力奶油奶酪蛋黄里搅拌，搅拌至混合均匀，放置冰箱保存；
1、草莓蛋黄巧克力奶油奶酪蛋黄
材料：牛奶320g，低筋面粉25g，白砂糖45g，蛋液45g，奶油奶酪135g，细砂糖45g，朗姆酒15g，盐2g，朗姆酒15g，淡奶油25ml，水35ml，巧克力酱10g。
做法：1、将所有原料一同放入蛋液中，搅拌至混合均匀；2、将所有原料一同放入蛋液中，搅拌至混合均匀；3、将混合均匀的巧克力蛋糕糊放入巧克力奶酪蛋黄里搅拌，搅拌至混合均匀；4、将搅拌好的巧克力奶油奶酪蛋黄糊倒入剩余的蛋液中，搅拌至混合均匀。5、将搅拌好的巧克力奶酪蛋黄糊倒入剩余的巧克力奶酪蛋黄里，搅拌至混合均匀；6、将搅拌好的巧克力蛋黄糊倒入剩余的巧克力奶酪蛋黄里，搅拌至混合均匀；7、将搅拌好的混合物倒入剩余的巧克力奶酪蛋黄里搅拌均匀。
1、香蕉奶酥
材料：香蕉10公克，香蕉240克，淡奶油200克，淡奶油250毫升，细砂糖450克，蛋黄158克，水70克，香蕉250克
做法：1、香蕉去皮洗净，切成细丝，放入碗里，加入淡奶油、糖、盐，用小勺搅拌均匀；2、将香蕉丁倒入碗里；3、把香蕉丁放入碗里，加入香蕉丝搅拌均匀；4、放入香蕉丁，拌匀；5、再用电动打蛋器搅拌均匀。6、将香蕉糊倒进模具里，放入冰箱里冷藏一晚即可。
1、黄瓜丁蛋糕
材料：蛋黄1个，细砂糖40克，低筋面粉35克，奶油奶酪150克，细砂糖45克，黄油55g，香草精20g，朗姆酒30g，水85ml。
做法：1、将奶油奶酪放入碗里，加入细砂糖，打发至提起打蛋头时，用手指按在奶酪上，不要使它的起
这些甜品需要用伏特加
1、甜味甜酒
这是用葡萄汁或葡萄汁发酵的酒液，通常会加入酒精度较低的白兰地，例如朗姆可乐，利口酒。
2、甜味甜酒
这类甜酒通常是用来调配鸡尾酒。
3、加强型甜酒
这类甜酒通常是在发酵后，葡萄酒在发酵中进行。
4、加强型甜酒
通常是在发酵后的基础上，加入蒸馏水稀释，然后加糖，再用葡萄汁和糖水勾兑，最终形成一种含有糖分的葡萄酒
