做面包用面包机烤多久哪位了解的说下

来源于烤德香用户热心回答:

用面包机做面包需要3小时左右。
发面团2小时左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右 。
材料
鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,盐少许,面粉,糖
做法
1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的揉一小时,现在只需揉3分钟就醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜。
2.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后就做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。
3.最后烤箱200度预热,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。

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面包机问答

东菱aca面包机哪个更好

2021-2-9 14:27:01

面包机问答

问问各位面包机预热多久

2021-2-9 14:27:03

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