曲奇,是很多特别场合的最佳礼品。无论是放在正式场合的桌面上,还是放在与友人一起郊游的餐布上,总会有些时候你会希望你制作的曲奇能够比平时更加散发出夺目的光芒。以下几个超简单贴士可以指导你如何把你的作品好好装饰一番:
·如果你要跟朋友去野餐而自制曲奇也在你们食品列表当中,可以在曲奇容器的外面用干净的麻布餐巾或缎带装饰起来。
·可以在你的普通曲奇或姜饼配方中加入个人元素,如在面团里面加入肉桂心、巧克力片、彩色糖衣巧克力、核桃碎或(巧克力糖衣的)葡萄干。
·先把巧克力煮融,然后把曲奇蘸上(一半即可),然后放到冷却架上风干,让巧克力凝固。我们也可以在巧克力凝固之前往上撒核桃碎等等配料。
·在两块曲奇之间勺上一勺冰淇淋,任谁也抵抗不了夹心冰淇淋的诱惑。
·到超市买些糖霜,洒在曲奇成品上。任何曲奇在撒上糖霜后都会魅力值上升。
·在曲奇烤焙之前用拇指在每块曲奇的中央位置按一下,然后往里面添加巧克力过果酱,再放进烤箱里面烤,这样最后的成品又会有另一种美。
·如果曲奇是有碟子装着上桌的,可以在碟子的边缘用餐巾和漂亮小布装饰。
·如果是布朗尼曲奇的话,可以在曲奇上撒上细砂糖,这样不仅可以让曲奇看起来开胃,而且也可以掩盖曲奇上的小缺陷。
·可以把一块四方的布朗尼曲奇放到碗中,再往其上添上雪糕和你喜欢的雪糕新地。要知道布朗尼新地一直都在甜品店有很高人气。