铁皮石斛泡水喝方法

铁皮石斛有两种食用方法，一种是用开水冲服，另一种是研磨成粉后冲服。把石斛叶切片，直接放在杯子里，然后用开水煮开。煮好之后，用玻璃杯把水浸在水中，大约5分钟左右。可以直接饮用，而且还能多炖几次。也可将干制的石斛研磨成粉，泡水喝。

其制作过程为：先将干制的铁皮石斛经粉碎后，再将其粉碎，倒入杯子中，再倒入开水，充分搅拌后即可饮用。最好的原料是生石，生石薄，结实，膨胀，略带肉味。