桃花名称来自诗经《桃夭》“桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。桃之夭夭，有蕡其实。之子于归，宜其家室。桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人”。译文：桃花怒放千万朵，色彩鲜艳红似火。这位姑娘要出嫁，喜气洋洋归夫家。桃花怒放千万朵，果实累累大又多。这位姑娘要出嫁，早生贵子后嗣旺。桃花怒放千万朵，绿叶茂盛永不落。这位姑娘要出嫁，齐心协手家和睦。
桃花有很高的观赏价值，是文学创作的常用素材，此外，桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。其花语及代表意义为：美好的爱情，浪漫的爱情。每年3~6月份，各地会以桃花为媒，举办不同的桃花节盛会。
