可以。甘蔗是一种富含水分和糖分的水果,并且甘蔗的成熟主要在秋冬季,而秋冬的天气寒冷干燥,所以甘蔗存放到第二天也不容易滋生细菌发生变质,并且削皮后甘蔗会很容易挥发掉表层的水分,进一步保证表面不容易发生腐败变质,所以削皮后的甘蔗放到第二天也是可以吃的。削皮的甘蔗除了会流失水分影响一点食用口感之外,其他都是没有问题的,可以继续食用,而如果将削好皮的甘蔗用保鲜膜就可以防止水分蒸发。
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