甘蔗怎么保存不会变红

实际上想让甘蔗不发红的方法有两个：一个是把甘蔗用保鲜膜包裹好放在冰箱里冰着，因为低温是甘蔗良好的储存环境，冰箱里冻着可以更好的保鲜，让甘蔗不变质，第二个还可以埋在地下，最好盖上一层沙子，致使甘蔗远离阳光的照射，将来挖出来洗洗干净就可以进行食用了。

种植甘蔗时施肥原则

根据甘蔗在不同生育期的需肥特征，制定出的施肥原则是：“重施基肥，适时分期追肥”。如果只施追肥，而不施基肥，则甘蔗容易长成：头重脚轻，上粗下细，容易倒伏。反之只施基肥，不施追肥，则后劲不足，形成“鼠尾蔗”，影响产量。