可以吃。没有熟的脐橙中的营养成分与成熟脐橙之前并无差别，其中并不会产生有害成分，因此是可以食用的；不过没有熟的脐橙中有机酸成分更高，食用味道会更加酸涩，口感会比较差，因此一般建议将脐橙放熟之后再食用会更好。
没有熟的脐橙可以吃吗
一般是不需要的。脐橙的果皮中含有较多的挥发油成分，在煮水的时候一般是不需要去皮的，这样能够对人体起到更好的效果。
但是因为脐橙在生长的过程中，其果皮上可能会带有较多的灰尘、泥土、细菌、寄生虫卵等杂质，所以在煮水之前也要先将其清洗干净，建议可以用食盐搓洗一遍，以免对人体健康造成不利的影响。
