看火龙果的颜色火龙果表面越红,叶子的绿色部分鲜绿,说明火龙果越新鲜。看火龙果的形状火龙果要选择胖短的,不要选择瘦长的。胖短的火龙果甜且水分多。看火龙果的光滑度火龙果的果皮越光滑,说明火龙果越新鲜。看火龙果的果根挑选火龙果时,要看一看根部,如果根部有腐烂迹象说明火龙果不新鲜了。掂火龙果的重量找两个大小相近的火龙果,哪个更重就说明哪个火龙果的水分多,哪个火龙果新鲜。
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