蜜枣粽子一定不要忘记放碱对吗 生活百科 22年8月30日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、蜜枣粽子一定不要忘记放碱。 2、包粽子的时候加入碱只是为了让粽子的味道更好,色香味更加的均衡,但是若是不加入碱也是可以的,同样能够制作出好吃的粽子。 3、但若是碱水粽的话,那么是一定是放适量的碱的,碱水粽是广东地区一种比较有特色的粽子,味道粘粘的、糯糯的,所以若是不是碱水粽的话,那么放碱或者不放碱都是根据自己的需求来决定的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 碱水粽子自己的