冬瓜如何炖好吃不腻 生活百科 22年8月30日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、食材:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、鸡精各适量。 2、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。 3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 4、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可! 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 冬瓜大料排骨