晾晒鸭胗的卤制方法是什么 生活百科 22年8月30日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、先将买回来的鸭胗解冻后冷藏。 2、锅里水煮沸，放入煮一沸。 3、用清水洗一下倒入卤粉老酒料酒盐巴掩制半天。 4、倒入腌好的鸭胗和腌的汁，加入一点清水末过鸭胗。 5、加入八角和香叶，大火者沸后转小火慢熬20分钟，收汁出锅即可。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 料酒盐巴老酒
