炸土豆要在水里泡多长时间才熟 生活百科 22年8月29日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、炸土豆要在水里泡5分钟左右。 2、一般炸薯片的土豆洗干净后切片需要在盐水里浸泡5分钟左右。浸泡的目的是去除土豆表面带有的淀粉，这样炸出来的土豆更酥脆。需要注意的是，泡盐水的时间不是越久越好，浸泡时间过长反而会使土豆发软，这样炸出来的薯片便不再酥脆了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 土豆盐水酥脆
