蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

超级简单快手,只需要一个保鲜盒和一台微波炉,你就能吃香甜软糯的年糕

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 糯米粉 80克
  • 牛奶 90克
  • 玉米油 10克
  • 糖 10克
  • 蔓越莓干 25克

做法步骤

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

1、耐高温的容器,底部铺一张烘焙纸备用

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

2、牛奶加入白砂糖,放入微波炉加热,温热能化开砂糖就可以了

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

3、取出倒入玉米油拌匀

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

4、加入糯米粉

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

5、搅拌成细腻的糊

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6、加入蔓越莓干拌匀

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

7、倒入铺好烘焙的容器

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

8、放入微波炉高火2分钟左右,打至完全凝固即可。

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

9、取出倒扣放凉

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

10、凉透后切成你喜欢的大小即可

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

11、成品

蔓越莓年糕,懒人微波炉版 福临门面粉舌尖上的寻味之旅

12、成品

小贴士

打年糕的时候根据自家微波炉调整,无流动液体就可以了,不确定的可以单次时间短一些,取出看下状态在继续打

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