煮皮皮虾要注意什么 生活百科 22年7月11日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、冷水下锅 煮皮皮虾一定要用冷水下锅,直接用沸水煮容易让肉质萎缩甚至煮没,冷水下锅煮的时间也不易过长,如果用大火煮,3-5分钟为佳。 2、腹部朝上 皮皮虾煮起来一定要腹部朝上,撒上盐、花椒、大料、葱段以及姜蒜等洒在皮皮虾上,腹部朝上。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 冷水朝上腹部