开封后的淡奶油如何长期保存?

大家都知道,淡奶油开封后需要在三天内消灭掉,不然的话就没办法打发了。

很多姐妹为了划算一点,会买一升装的淡奶油,可是却苦于三天内消灭不了造成浪费。

经过我多次试验,现在有个好办法哦~

大家估计再淡奶油开封后就是直接放冰箱,这样的结果是淡奶油和空气接触,后来就慢慢变质,三天后就因为性状改变,无法打发。我试过,三天后确实打发了很久还是没有成功。其实这个时候,淡奶油没有坏,还可以用来做北海道吐司,做意面什么的,大家不要奢侈地倒掉哦。

如果想要三天后还能打发,建议试试我这个方法:淡奶油开封后,第一时间分装,用保鲜袋装好,建议每个保鲜袋装你用一次的分量。然后挤出保鲜袋里的空气,放入冰箱密封冷藏保存。我试过,半个月后依然能够打发,味道也还是很好哦。

我看了很多保存淡奶油的方法,有些人是不把淡奶油倒出来,而是每次用酒精消毒开封的地方,我感觉一来太麻烦,二来我觉得吃进去的东西用酒精消毒怪怪的。另外还有人说要避光,用报纸或者其他遮光的东西把淡奶油罩起来,我是觉得,冰箱其实关着的时候就是没有光的,也就是打开的时候有光,而打开的时间毕竟有限,所以我也不想折腾。当然讲究的人建议这么做哦。

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