开封的淡奶油怎么保存多久?淡奶油保存方法

我们烘焙很多时候淡奶油都是用不完的,然而开封后一个星期就过期了。

实验过这个方法最长保存了4个月,途中用了N次(次数都不记得了,做了几次双皮奶,做了几次戚风蛋糕,也做过雪媚娘),每次用完要按方法消毒,确保无菌。

这个方法保存的淡奶油是可以正常打发的,如果不需要打发可将淡奶油分装后,直接放冷冻室,可保存更久一点。

用料

淡奶油 1瓶,己开口的
酒精 少许
纸巾 1张
锡纸 1张

淡奶油保存方法的做法

  1. 做了慕斯蛋糕后淡奶油还剩下很多。

    淡奶油保存方法的做法 步骤1

  2. 我们剪口子的时候尽量剪小口,这样才利于保存,倒出需要的用量后,把盒子内的空气全部挤出来。

    淡奶油保存方法的做法 步骤2

  3. 我一般没用酒精消毒,只用干净的纸巾擦拭干净开口,确保没有残留。(我没用酒精消毒瓶口也可以保存4个月,用酒精可能还会增长保质期,这个小伙伴们试了来告诉我哈。)

    淡奶油保存方法的做法 步骤3

  4. 用一张锡纸对折,包住开口,用反尾夹夹好。放冷藏保存,即保鲜层。

    淡奶油保存方法的做法 步骤4

  5. 用反尾夹夹好。

    淡奶油保存方法的做法 步骤5

  6. 冷藏4个月后打发效果。

    淡奶油保存方法的做法 步骤6

  7. 随手可用,不用急急忙忙去买,我觉得这样也极好。

    淡奶油保存方法的做法 步骤7

  8. 打发效果。

    淡奶油保存方法的做法 步骤8

人已赞赏
烘焙小知识

开封的淡奶油怎么保存?淡奶油保存方法?

2020-2-16 11:53:02

烘焙小知识

开封的淡奶油怎么保存多久?开封的淡奶油如何延长保存?

2020-2-16 11:55:20

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
有新消息 消息中心
搜索