还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗?”
食材明细
- 咸鲜口味
- 烤工艺
- 数小时耗时
- 普通难度
微波炉烤鸡翅的做法步骤
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1
鸡翅洗净,剁成三截。
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2
翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
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3
放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
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4
抓匀放冰箱腌两个小时。
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5
取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
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6
放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。
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7
不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。
小窍门
鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。