秋葵能不能生炒(秋葵可以直接炒吗) 生活百科 22年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、秋葵不可以直接炒。 2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做沙拉或汤菜等，凉拌和炒食之前都必须焯水。秋葵虽然可以生吃，但口感上不是很好，十分涎黏，还有涩味，焯水后，秋葵口感滑润不腻，脆嫩多汁。所以，在烹饪秋葵前最好做焯水处理。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 口感很好涩味
