发面多长时间能发好 生活百科 22年3月18日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、发面一般需要1～3小时，不过具体还是根据不同的温度来决定发酵时间。 2、在夏季室外温度比较高的情况下，用凉水发面需要1～2小时，冬季则需要2～4小时。可以适当加一些40℃以下的温水加速发酵，还可以将面团放入烤箱发酵。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 发面小时温度
